जौनपुर। स्वस्थ भारत अभियान के तहत मानिक चंद पटेल ने बताया कि पूरी तरह स्वस्थ रहने के लिए न्युट्रीशन या पोषक तत्व वर्तमान समय में समस्त लोगों के लिए अति आवश्यक है। वे कृष्णा धाम तरती नेवढ़िया मे भाजपा नेवढ़िया मंडल के महामंत्री अरुण कुमार मिश्र मुन्नु गुरु और राष्ट्रीय युवा हिन्दू वाहिनी के संगठन मंत्री को स्वस्थ भारत मिशन से जोड़ते हुए न्यूट्रिशन के बारे मे बताया और कहां कि भारत में बच्चों में कुपोषण और बडो़ं में मोटापा की बढ़ती समस्या के मद्देनजर न्युट्रीशन की प्रासंगिकता बढ़ी है। विश्व स्वास्थ्य संगठन( W.H.O.) के अनुसार शारीरिक रूप से स्वस्थ रहने के लिए हमें 7 पोषक तत्वों की आवश्यकता निर्धारित मात्रा में प्रतिदिन होती है ।१.पानी
२.कार्बोहाइड्रेट (रोटी, चावल,चीनी, अनाज आदि) ३.वसा(तेल, घी)
४.प्रोटीन(दाल, दूध, मांस, अंडा आदि)
५. विटामिन (फल)
६.मिनरल (सब्जी)
७. फायर। (मोटा अनाज,सलाद)
हमे भोजन में पानी कार्बोहाईड्रेट और वसा तो प्रचुर मात्रा में मिल जाता है परन्तु प्रोटीन विटामिन मिनरल फायबर सही मात्रा में नहीं मिल पाता है जिसकी वजह से थकान, सुस्ती, कमजोरी चिड़चिड़ेपन, बार बार बीमार पड़ना ,असमय झुर्रीदार त्वचा, बालों का असमय झड़ना व सफेद होना नाखून टूटना।
शरीर में पोषक तत्वों की भारी कमी से बड़े रोग होने की संभावना बढ़ जाती है।
